西安市食品药品监督管理局召开食品“三小”整治提升现场会(2)
在现场会上，西安市食品安全委员会办公室常务副主任、市食品药品监督管理局吕强局长充分肯定了小作坊集中加工区“相对集中、严格标准、统一管理”的三统一模式。并对今后“三小”监管工作提出四点要求：一是增强信心，坚决打赢“三小”综合整治提升攻坚战。从思想上高度重视食品“三小”监管工作，站在维护群众健康安全、衡量食药监依法行政能力的高度对待食品“三小”监管。将整治提升工作与创建国家食品安全城市、国家卫生城市复审等重点工作相结合，做到两手抓、两促进。二是大胆探索，有效破解“三小”食品安全监管难题。要按照小作坊集中加工、小餐饮改造提升、小摊贩统一管理的要求，结合区域工作实际，通过指导帮扶、政策支持，积极打造一批有规模、有档次、有成效的示范区、示范店、示范街，带动区域“三小”行业整体提升。三是加强宣传教育培训，营造社会共治舆论氛围。要通过集中培训、现场观摩、岗位实训等方式，提高执法人员行政执法能力。同时要大力宣传“三小”整治工作，让各镇街、部门及辖区每一家食品生产经营单位都了解开展“三小”综合整治的重要意义，增强整个社会层面对“三小”整治工作的认知度，营造有利“三小”综合整治的氛围。四是紧密协作，形成强大综合整治合力。要同心协力，加强配合，充分发挥监管部门的整体优势和合力，以问题为导向，聚焦热点难点，有效解决突出问题。同时，加强行业自律和诚信体系建设，促进行业健康发展。
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