西安市清真食品生产经营行业联合检查圆满结束
8月22日至9月2日,由市民委、市农林委、市商务局、市食药监局、市工商局、市质监局等6个职能部门联合组成的检查组,对全市13区县开展了为期10天的清真食品生产经营行业联合检查。
此次重点检查涉及群众反映的清真肉食品经营户、清真生产型企业、清真屠宰场、清真冷库、院校、企业内设食堂等区域,就“假冒清真”、“清真不真”等重点领域和突出问题进行检查整治。重点检查了清真食品生产经营企业8家,清真餐饮饭店10家,清真肉食品经营户19家,农贸市场1家,3家大型超市的21个清真专柜,清真定点牛羊肉屠宰场3家,大中专院校、生产经营企业内设的清真食堂(灶)3家,清真专用冷库1家。
我市清真食品生产经营行业总体趋势良好。检查中共口头责令限期改正的清真食品生产经营户23家,下达整改通知书的清真肉食品经营户2家,促进了我市清真食品生产经营秩序规范化,确保了清真食品安全,维护了少数民族群众的合法权益。
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