富平柿饼有了“护身符” 出台办法严防以次充好

（记者王晓宁）日前，富平县《富平柿饼地理标志产品保护管理办法》出台，为该县柿饼打造了“护身符”。

近年来，随着市场经济的发展，富平柿饼的知名度和声誉不断提高，市场需求量迅速扩大，产品畅销全国各地，连年出口韩国、日本、俄罗斯等国家。富平柿饼已有370多年历史，以其特有的质量和特色，深受广大消费者的青睐，2008年被国家质检总局批准为地理标志保护产品。但由于生产加工技术参差不齐，卫生难以保证，为防止霉变，添加食品添加剂，加之一些投机商贩以次充好、粗制滥造等行为进行非法盈利，使富平柿饼这一公共品牌声誉受到了严重侵害，对富平柿饼的销售市场也带来了不小的影响。为此，富平县市场监督管理局组织相关人员经过一年多的广泛调研，收集相关资料，完成起草任务，并报县政府法制办审查。

据悉，本管理办法主要对富平柿饼地理标志产品保护的范围及申请、受理、审批，使用和管理，保护和监督等方面进行了阐述，明确了适用范围，保证使用专用标志产品的溯源性，要求使用专用标志生产企业按相关标准组织生产，并实施年度报告制度等内容，为该县柿饼打造了“护身符”。

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