县食安委办迅速部署“瘦肉精”专项整治工作

近日，媒体报道“河南济源双汇食品有限公司部分生猪及产品含瘦肉精”事件后，县食品安全委员会办公室高度重视，迅速行动，积极协调有关部门开展“瘦肉精”专项检查工作。 根据西安市食品安全委员会办公室《关于开展瘦肉精专项整治工作的通知》（市食安委办发〔2011〕9号）的要求，县食安委办农委、商务、工商、质监、食品药监、公安等部门从3月17日起在全县范围内开展为期1个月的专项整治行动。通过集中整治，使非法生产、销售和使用含“瘦肉精”的违法行为得到有效遏制，饲料生产和经营、生猪养殖、生猪屠宰、猪肉制品加工、流通以及餐饮等环节的秩序得到进一步规范，确保“瘦肉精”等违禁药品阳性检出率为0，“瘦肉精”案件立案率100%、结案率100%，杜绝“瘦肉精”事件在我县发生，确保群众吃上放心肉。 各部门重点对饲料及饲料添加剂生产加工、经营和生猪养殖环节，生猪屠宰环节，肉制品加工企业，农贸市场和超市的肉制品、餐饮服务单位使用的肉制品开展专项检查。食安委办要求各部门要向社会公布举报电话并实行举报奖励，发动群众举报非法生产、销售、使用瘦肉精和饲料及饲料添加剂，以及非法屠宰、销售不合格猪肉和使用不合格猪肉生产加工食品等违法行为。

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