西安个别市场存在宰杀活禽现象 望相关部门能够加大整治力度

最近西安市开展了创建国家卫生城市八大专项治理工作，其中规范：市场要设立规范的活禽销售间、活禽宰杀要设立独立区域，实行隔离宰杀，那么从8月26号到现在治理的情况怎样呢？记者在西安几家农贸市场调查后发现：一些市场对实行隔离宰杀的要求执行起来还有些难。

地点：西冯玄安吉祥村

8月30号上午记者来到西安吉祥村农贸市场，发现一家肉铺的门店招牌上挂着活鸡等字样，柜台里的老板正向顾客兜售着

老板：“普通的老鸡也有，乌鸡也有，年轻的鸡都有。”

在鸡在哪呢？只见老板猫下腰，如同变戏法一般用铁勾勾出一只活鸡，接着就是在鸡脖子上麻利的一刀。趁老板不注意，记者悄悄向柜台里瞅了一眼，一地的鸡毛还有呛鼻的腥臭味，鸡都放在柜台下面，随后老板将杀过的鸡扔进一个带盖的桶。

地点：西安文景路附近

在西安永福路青门小区的一个集贸市场，老板干脆把活禽摆在马路上兜售。

记者：“这鸽子多钱？“

老板：“一只25。”

记者：“你给杀不？”

老板：“都是现杀，马上杀好，马上就出来哦，就几分钟。”

记者调查发现，一些买卖活禽的老板在顾客选择好活禽后，将活禽拿到相隔不远的一间屋子里，进行宰杀。可是西安市政府07年出台的《西安市畜禽屠宰管理办法》要求：西安市场实行活禽集中检疫、定点屠宰。

西安市农业林业委员会工作人员王帅勇：“定点屠宰活鸡的目前有蓝田、长安、高陵。目前还有周至是被定为屠宰鸭的。”

农贸市场里禁止售卖和宰杀活禽，实行活禽定点宰杀是这次八大专项治理的重点，希望相关部门能够加大整治力度，不要把规定只写在纸上。（记者 宫茜）

本文原载于兵马俑在线（www.wmxa.cn），转载请保留本链接，敬谢！