【宝鸡】热辣美味来袭

宝鸡的吃货们有口福了。近日，四川吴铭餐饮投资集团旗下的大味生态火锅入驻石鼓文化城，现在正在紧张装修中，预计5月正式营业，届时，市民就可以吃到正宗、生态、健康、卫生的麻辣火锅了。

该火锅店由郭述豪和翟扶摇两名“90后”合伙加盟。据郭述豪介绍，去年10月开始，他们多次前往重庆、成都、云南、贵州等地考察火锅店，品尝了50多家火锅的味道，最终在多方对比、慎重选择下，决定加盟大味生态火锅。“我们正是被大味火锅别具特色的装修风格、绿色健康的菜品、麻辣鲜香的味道所征服，所以选择这一家。”郭述豪说，大味生态火锅独特的川西民居装修风格别具特色，菜品用料上乘，取材广泛，绿色健康。资深火锅名厨用传统制作工艺，打造出色泽红亮、麻辣鲜香、口味醇厚、回味悠长的火锅。大味生态火锅专供的特色花椒、辣椒、牛油，以及独特的嫩牛肉、极品猪黄喉、大味千层肚、生态鸭肠、金针菇等核心食材，每天从成都空运而来，让食客真正体验到地道四川火锅麻辣鲜香的快感。

据了解，该火锅店从成都邀请了专业设计师进行规划设计，目前正在紧张装修中。整个店的装修风格，既与石鼓山浓厚的文化氛围巧妙融合，又把川西民居特色融入其中，将带给宝鸡食客全新的视觉、味觉享受。（都亚敏）

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