【宝鸡】百余位店老板学安全 市食药监局开展食品安全知识培训

4月17日至18日，市食药监局召开全市食品生产监管工作暨质量安全培训会。食品安全监管任务重、责任大，面对层出不穷的新问题，加强学习，强化本领成为必要之选。并对130余家食品生产企业法定代表人等进行了食品安全培训。

会上，对2016年食品生产监管工作进行了总结，通报了我市食品生产存在的主要问题，安排部署了2017年工作任务，签订了2017年度食品质量安全责任书。同时，现场对130余家食品生产企业法定代表人、负责人等关键岗位人员法律法规及食品安全知识培训。

市食药监局党组书记、局长马孝全在会上要求，监管人员要用求真务实的态度、真抓实干的作风，切实履行好监管职责。全市的食品生产企业要勇于承担食品安全主体责任，诚信生产加工食品，作遵守国家法规标准的模范。通过监管部门和企业的共同努力，确保全市食品生产质量安全。各县区食药监管部门、市食品药品稽查支队、全市重点和风险较高食品生产企业近300人参加了会议。本报记者王玲

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