质监阎良分局开展糕点类小作坊大检查

为了切实保证食品安全监管时刻处于常态，消除食品生产加工安全隐患，8月2日，质监阎良分局执法人员对区内登记在册的15家蛋糕、饮料加工小作坊进行检查。

此次检查内容为：一查生产环节的卫生条件是否符合要求；二查是否超范围或超量使用食品添加剂；三查添加剂使用台帐有无建立以及与实际情况是否相符。

检查中发现大多数小作坊符合生产条件，没有滥用食品添加剂和添加非食用物质的违规违法行为。

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