宝鸡糖蒜咸菜摆上美国餐桌

3月15日，记者从市农业产业化办公室获悉，我市生产的糖蒜和玫瑰大头菜（咸菜），顺利出口美国并受到热捧。据了解，这是我市食品类产品第一次成功跻身美国市场，为我市农特产品出口海外树立了榜样。

这家企业位于陈仓区，曾荣获“全国食品工业优秀龙头食品企业”殊荣，专门生产香醋、酱油、酱腌菜等百姓生活离不开的食品。该企业面对市场竞争日趋激烈的环境，把目光盯向了海外市场。为了适应美国食品市场近乎苛刻的监管体系和严格的出口标准，企业先后通过改进生产工艺，提高生产标准，严格材料采购等方式，对糖蒜和玫瑰大头菜这两个拳头产品进行产品升级和深度包装。

据企业负责人介绍，去年5月，他们应邀参加韩囯首尔国际食品博览会，在博览会期间，糖蒜和玫瑰大头菜受到欧美客商的青睐。接着，在去年中国杨凌农业高新科技成果博览会期间，又进一步加强与海外客商的联系并积极跟进，最终获得了出口审批和美国相关部门的审批，首批16000多袋糖蒜和玫瑰大头菜漂洋过海，出现在美国市场。本报记者王怀宇

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