西安市场上皮冻价格相差四五倍 里面的猫腻竟然这么多(3)
1月25日
西安欣桥市场熟食区
记者注意到,在这个熟食区里所卖的皮冻,主要为品牌皮冻,产自渭南大荔县。
记者:“这十块?几斤装的?”
摊贩:“这800克。”
算下来,每斤皮冻的零售价格为接近七块钱。在这家名叫朱维月的摊位上,记者购买了两盒独立包装的皮冻,花费20元。
一盆子十块钱的那种,全部是拿胶熬的,这是纯皮熬的。
一盆十多块,每斤合计两块多,真有这样的皮冻吗?经过搜寻,在欣桥市场豆制品区一个名叫老兵食品的小店里,记者见到了这种皮冻。
记者:“这种多钱?”
摊贩:“十五块连盒子。”
记者:“十七几斤?”
摊贩:“七斤。”
在这里,记者购买了一盒。除了这类批发市场上的皮冻热销之外,还有很多城中村的农贸市场里,皮冻也是畅销货。
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