寻香味找美景跟着美食出游去

2012-10-02 12:35　　兵马俑在线　　字号：T|T

在国内行走，如果没吃到当地最有名、最地道的小吃名菜，那就绝对不能算是去过当地。针对今年国庆黄金周，我们索性就挑选了国内最具代表性的城市，分别打造了味道各异的美食之旅。看看哪个地方更对你的胃口。

上海美食向左摩登向右

黄浦江让上海别有一番摩登气质，不仅如此，上海还是一个能让人安静走路的城市，秋天，无论是去淮海路，还是南京路，走走那窄窄的小巷，可以体验到上海细腻的市井生活。

市井上海菜和小吃体现上海精致感

上海小吃，不但花样多，而且样样玲珑小巧，风味别致。如皮薄馅多、一包汤汁的小笼汤包，香甜软糯、桂香蕴藉的桂花糯米年糕。还有那香酥的萝卜丝饼、蟹壳黄、眉毛酥、枣泥酥、玫瑰酥、韭黄肉丝春卷；鲜美的香菇素菜包、生煎包、油豆腐粉丝、各式汤面；精致的金腿小棕、甜糯的擂沙汤圆、高丽豆沙等。而城隍庙则是上海小吃的聚集地。

在不少家常饭馆，都可以尝到上海菜，色浓、味厚，卤汁渗透到菜肴的内部，特别入味，尤其是浓油赤酱，更是上海菜的代表。

徐家汇：购物天堂+最棒的上海菜

徐家汇天平路上藏着一家最好吃的上海菜馆吉士酒家。在这里一定要点“温炝蟹”、酒糟烧时鱼、辣子双拼（大虾和鸡肉辣炒双拼）、红烧肉（告诉服务员只要加竹笋），凉菜里的咸鸡、烤麸、杭椒素鸡。素菜里的鸡毛菜炒油面筋，都相当地道。吃上海菜，除了这家餐厅，圆苑也不错，特别是圆苑的红烧肉，别具风味。

★游玩指南

去田子坊赏弄堂艺术：上海田子坊小弄里的厂房构筑起了泰康路上的艺术精华。旧厂房改成的工作室，经过艺术的装饰体现出截然不同的风格和氛围。陈逸飞、尔冬强、王家俊等艺术家和一些工艺品商店先后入驻泰康路。

静安区不可错过的闲荡：静安区位于市中心，在这里闲荡可以花一天时间，好吃好玩的很多，比如去静安公园走走，欣赏那里参天的法国梧桐；去静安寺拜拜佛。不得不提的还有静安区的大沽路405-407号的台湾餐厅“厨房88”，香酥小煎牛排、咖啡排骨、菜圃蛋、肉骨茶汤、芝麻球、红豆圆仔冰等都值得一试。

本文原载于兵马俑在线（www.wmxa.cn），转载请保留本链接，敬谢！