汉中市表彰参加中国厨师节获奖企业和选手 谢京帅出席并讲话

1月13日，我市召开表彰大会，对参加第26届中国厨师节——陕菜品牌创新烹饪大赛获奖企业和选手进行表彰。市委常委、副市长谢京帅出席并讲话。

在中国烹饪协会、陕西省商务厅、渭南市人民政府联合主办的第26届中国厨师节颁奖盛世暨中华金厨奖表彰大会、注册中国烹饪大师授勋活动中，我市名厨专业委员会主任曹永胜荣获“中国陕菜突出贡献大师”称号；授予我市李强德、吴进亮、王洪忠、刘杰、崔荣利5位同志“注册中国烹饪大师”称号；授予燕正强同志“注册中国烹饪名师”称号。

谢京帅代表市委、市政府向获奖选手和企业表示祝贺。她说，餐饮业兴带来旅游业兴，发展全域旅游必须要把餐饮业发展放在突出位置，此次活动将对推进我市餐饮业发展，创建国家全域旅游示范市具有十分重要的意义。要进一步提高管理水平，提升从业人员的整体素质和服务水平，建立健全人才激励机制，畅通人才流动渠道。要科学制定发展规划和目标路径，发挥名店、名菜、名师的品牌叠加效应，帮助餐饮企业加大品牌形象宣传。各相关部门要明确职责、分工协作，积极争取项目和资金，研究加快餐饮服务业发展的政策措施，奋力推进我市餐饮服务业跨越发展。

表彰会后，我市组织开展了餐饮行业专业知识培训。本报讯（记者 张舒）

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