安康市夜查三家屠宰企业 肉质过关(2)
市畜牧兽医中心副主任王齐康告诉记者,这家屠宰企业进行检查后,发现待宰的业主(随意)进入屠宰车间,引起屠宰的管理混乱,我们依法下达整改通知书,进行整改。
据了解,市农业局自去年12月底,就已经围绕肉品质量安全工作,开展全市畜禽屠宰监管扫雷行动,依法取缔私屠滥宰窝点6个,杜绝了病害肉品上市。
春节前,市农业局、市畜牧兽医中心将继续组织执法人员,依法对各县区和屠宰企业进行检查,一旦发现问题,将从重从严进行处罚,让广大人民群众保证吃上放心的肉,同时提醒广大人民群众在购买肉品的时候,要购买有要购买有检疫证(明)和屠宰(检验)证的肉品,保证市民们的健康。(记者 张乔)
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