【宝鸡】香菇成为农民增收香饽饽

眼下正是种植香菇菌种的时节，在千阳县张家塬镇柳家塬村的香菇大棚里，村民们正忙着在菌棒上打孔，栽培菌种（见右图）。说起香菇产业，村民王建华说，这是个不错的项目，公司正在建设香菇酱生产线，带动相关产业发展。据了解，去年千阳县锦鸿菌业科技有限公司已经生产香菇菌棒200万棒，日产香菇达7吨以上，为农民增收500多万元。

去年10月，根据全国香菇市场的变化，千阳县锦鸿菌业科技有限公司在张家塬镇柳家塬村利用阳光温室和大棚，一次性投资2000万元大量种植香菇。为了形成香菇育种、接种、栽培、育菌和香菇制酱等一条龙生产，该公司于12月在千阳县县城开始建设香菇酱深加工生产线，目前已经投资500万元，新建厂房4500平方米，订购全自动生产线1条，预计2017年6月建成投产。项目建成后，每分钟可生产100瓶香菇酱，达到年产300吨鲜香菇和1500万瓶香菇酱的生产规模，形成完整的产业链，提高产品附加值。在运行模式上，公司将产品回收、分拣分级、包装等环节让利于农。“我们公司已建成清洗、炒料、灌装等主题功能区共1400平方米，今年公司新增香菇酱深加工生产线，可以为100余村民提供就业岗位。”香菇酱深加工生产线项目负责人赵晓荣说，这条生产线投产后，村民人均年收入可增加2万余元。

本报记者米静

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