遴选绿色食材 结对精准扶贫宝鸡市30余位餐饮界领军人物将走进麟游

为了帮农民种植的绿色农产品打开销路，同时方便宝鸡餐饮企业采购放心食材，3月28日，麟游县与宝鸡日报社精心策划、组织的宝鸡餐饮界领军人物走进麟游大型主题活动将正式启动。来自我市9家餐饮食品企业的30余名餐饮界领军人物走进麟游县，开展精准扶贫活动。

麟游县是国家级贫困县，为了帮助农民脱贫致富，让麟游县的优质农产品以最直接、最快捷的方式走入寻常百姓家，麟游县政府主动对接宝鸡日报社，借助党报媒体优势，对接联系宝鸡知名餐饮食品企业。一方面，宝鸡餐饮界近年来连创佳绩，我市先后荣获“最中国十大美食城市”“陕菜之乡”等荣誉称号。以陕西向阳餐饮集团、宝鸡万福国际酒店有限公司、陕西令氏家外家餐饮有限公司等为代表的餐饮企业，已成为我市第三产业的领军企业，为优化宝鸡产业结构、提升城市竞争力发挥了重要作用。好味道离不开好食材，这些餐饮企业需要采购绿色、放心的优质食材；另一方面，麟游县虽然经济欠发达，但自然条件优越，是多种农副产品的适生区。麟游县出产的玉米、荞麦、核桃、豆类、布尔羊肉等农产品闻名遐迩。但由于地处深山，交通不便，农民手里的优质农产品销路不畅，卖不上好价钱。双方的合作显然能达到双赢效果。为此，麟游县联合宝鸡日报社精心策划组织了本次“遴选绿色食材结对精准扶贫——宝鸡餐饮界领军人物走进麟游”大型主题活动。

经过报社的考察和相关部门推荐，陕西向阳餐饮集团、宝鸡万福国际酒店有限公司、陕西令氏家外家餐饮有限公司、宝鸡天香坊食品有限公司、宝鸡聚丰城际酒店、宝鸡市怡和酒店、宝鸡容海梦酒店、宝鸡码头故事餐饮管理中心以及宝鸡容海食品有限公司等9家我市知名餐饮食品企业，将参与本次活动。本报记者鲁淑娟

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