【安康】高考临近 汉滨区市监局开展食品安全风险排查

（通讯员 李有胜）一年一度的中高考日益临近，为了切实保障广大考生的舌尖安全，汉滨区市场监督管理局采取全面检查、重点监管、驻点监督等有效措施，加强对考生定点接待单位、校园超市、学校食堂及周边餐饮食品安全监管，竭力为广大考生的舌尖安全保驾护航。

汉滨区市场监管局提前介入，组织开展全方位的食品安全风险排查。以安康中学、汉滨高中、江北高中等考点周边和承担接待考生的酒店宾馆为重点区域，严查原材料采购索证索票、进货查验和台账记录是否落实；严查原料贮存是否符合要求，生、熟食品是否分开存放；严查餐饮用具清洗消毒是否整洁卫生，逐项落实食品安全保障措施，发现问题及时跟踪督导整改。高考期间，区市场监管局还将对重点区域派驻执法人员，进行不间断巡查，及时消除食品安全隐患、处置突发食品安全事件，最大限度地为广大考生和考务人员提供饮食安全保障。

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