旬阳县甘溪镇人大为食品安全护航

（通讯员潘先爱）夏季是食品不安全事件的高发期，为确保全镇师生能够吃上安全健康的食品，预防群体性食物中毒现象发生。近日，旬阳县甘溪镇组织人大代表再次对集镇内学校食堂及校园周边餐饮服务单位开展了重点专项检查。

镇人大代表一行先后来到人人乐超市、甘溪中学和甘溪镇中心校，分别对超市有没有销售三无产品、产品是否都在保质期内及学校食堂进行了监督检查。重点对学校食堂所用食品原料、半成品及成品是否符合相应的食品安全要求;是否索取了相关的合格证件及票据;用于储存食品及原料的冷冻冷藏设备和餐饮具洗刷消毒设备运行是否正常;餐饮具和盛放直接入口食品的容器能否保证用前洗净、消毒，保持清洁;食品加工制作过程有无可能出现交叉污染情况;食品留样是否符合要求等方面进行认真查看。在检查过程中对发现的问题及时提出了整改意见，并要求学校每天必须安排专人负责食品安全管理。进一步消除了食品安全隐患，预防食品安全事故，为全镇师生食品安全保驾护航。

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