今年月饼市场有望反弹 百元月饼成商超销售主打品
虽然离中秋还有一段时间,但是西安各大商超的月饼却已经纷纷上市。受中央禁令影响,近两年月饼市场一度出现下滑。今年恰逢销售“大年”(中秋节与“十一”假期接近,被业内称之为大年),加上政策支持,业内人士预计市场有望反弹。
华商报记者近期走访市场发现,西安传统市场天价月饼,一二百元一盒的月饼成为当前市场主力。但是,华商报记者注意到,虽然天价月饼在西安商超等传统市场绝迹,可是电商渠道却暗藏玄机,销售着不少1000-3000元之间高价月饼。
天价月饼几乎绝迹
一二百的月饼成商超销售主打品
距中秋还有半个多月,各商家的“月饼大战”已悄然展开。近日,华商报记者走访西安市场发现,除了品牌饼屋、超市在显眼位置开辟月饼销售区,不少酒店也设置月饼亭进行促销。
与前些年一盒月饼动辄数千、上万元不同的是,今年天价月饼在市面上几乎绝迹。上周末两天,华商报记者在西安的部分商场、超市及品牌饼屋看到,套装月饼的最高“身价”都没有超过1000元,主力产品的价位多在一两百元。
就连“高大上”的五星级酒店也开始走“亲民”路线。香格里拉推出了10款月饼礼盒,最贵的388元,最便宜的只需90元;喜来登的月 饼 价 位 从168-688元不等。“今年我们的礼盒比较实惠,没有推价格太高的产品。”有销售人员介绍。
西京国际饭店的月饼价位是59-299元,唐乐宫的月饼每盒从109-499元不等,销售人员表示:“要的多还可以打折。”在南二环一家超市,华商报记者看到,礼盒装月饼的价格均在300元以内,为了促销,柜台上还摆放着“凭教师证、学生证购买指定月饼礼盒 6折优惠”的广告牌。
虽然品牌月饼比如:米旗、安琪、御品轩等也保留了六七百元的中高端月饼,但主要是为了平衡“产品线”和“品牌形象”,产量不大,“并不是用来走量的”。
“前两年只够买一块月饼的钱,今年能买一盒了。”某酒店销售负责人介绍,今年他们主推的几款月饼仅100-200元/盒,千元一盒的已不再销售,“生产出来估计也没人买”。
电商渠道暗藏玄机
天价月饼网上还有卖的
在互联网无处不在的今天,一些精明的商家看中了网购“便捷”、“成本低”的优势,干脆把销售阵地转移到了网上。
9月7日,华商报记者在淘宝上搜索“月饼”,找到了36.5万余件商品。在淘宝对消费价格区间的监测中,大约50%的人都选择了79-173元的月饼。有一款打折后89.9元的月饼,月销量超过19万件。还有不少销量领先的月饼,一盒只要几十元。但网上的月饼质量如何,分辨起来有一定难度。“9.9元的活动没赶上,16.9元包邮也很划算,下单24小时内已有揽件记录,包装挺高大上的,送人也不失体面”、“非常好,相当满意!这个价格光是看包装都觉得值了”、“发货奇快,完美收到”……在网购月饼的评价中,像这样的好评比比皆是,但也有网友提出,“都快过期了赶紧吃味,还有沙子”、“妈妈说我买的是水货”、“还没开吃,不知道口感怎样”。
在国家的三令五申之下,西安市面上的天价月饼基本上找不到了。但是,华商报记者却在淘宝、京东、一号店等多家电商网站看到,有不少网店推出了单价在1000元以上的月饼礼盒。有两款名为“内务府制赏从竹篮”和“团圆巨无霸”的月饼,售价分别是1680元和1688元,在多个电商平台上有售。还有一些网店推出的月饼,打着鲍鱼、海参等材料的旗号,单盒的售价在1000-3000元之间。不过,这些天价月饼的下单量寥寥,甚至有的还没有人买过。
“我们应客观看待天价月饼的问题。”时评人李连源认为,政策禁令使天价月饼远离市面,有个别的就“躲”到网上去卖,这固然有打擦边球的嫌疑。不过,既然这种月饼有存在的空间,也就说明必然有相应的需求。到底有没有存在的必要?不妨交由市场来检验。
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