【宝鸡】览周公胜地 品岐山美食 “面霸”一分钟 24碗臊子面
在岐山有一句话叫“来岐山,不到周公庙等于没来,不吃臊子面等于白来”。2月26日,中国岐山周公庙第一届美食季“面霸”争夺赛在岐山周公庙景区举行,最终两名参赛选手以一分钟24碗面的惊人成绩夺得本届美食季面霸争夺赛的冠军。
岐山周公庙是我市规模最大、保存最完整的古代建筑群 ,而岐山臊子面历史悠久,以独特的“食俗”将三千多年的祭祀礼仪传承至今,堪称中华文明的活化石。为了将这二者完美结合,陕旅集团、宝鸡市投资集团和周公庙管理处以“览周公胜地、品岐山美食、溯中国醋源”为主题,采用“游览 +比赛”的方式,共同主办了此次活动,旨在让游客在游览中参与比赛,让更多人了解并走进岐山周公庙景区,感受厚重的周文化,品尝地道的臊子面。
当天,周公庙景区门前人头攒动,热闹非凡,来自西安、宝鸡的游客及当地周边的群众纷纷现场报名参加“面霸”争夺赛,气氛异常火爆。据悉,进入此次活动总决赛的共有50人,分为5组,以10人为一组进行比赛。活动中,在规定时间内吃的面最多即为“面霸”。经过5轮激烈角逐,最终有两名西安游客以每人一分钟24碗面的成绩夺得此次比赛的“面霸”。(骊言 )
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