铜川市加大网络订餐餐饮食品安全检查
(通讯员 王鸿玮)为切实提高网络订餐餐饮服务单位食品安全管理水平,保证广大人民群众吃得放心、安心,近期,我市食品药品监督管理部门对全市网络订餐餐饮服务单位进行了一次大检查。
此次检查采取第三方平台公示信息检查和现场检查相结合的方式,根据美团外卖、百度外卖、饿了么等网络订餐第三方平台的公示信息,检查入网的餐饮服务单位是否持有效的《餐饮服务许可证》;许可证标示地址是否为入网餐饮单位真实地址,是否存在借用、变造、伪造许可证等情形;是否存在超范围经营的情形。现场检查提供网络订餐服务的餐饮服务单位是否持有有效的许可证并与第三方平台的公示一致;从业人员健康状况;进货查验和索证索票情况;餐饮具清洗消毒情况;加工经营场所内外环境及卫生等。据了解,本次检查共计网上检查125户,实体店检查59户,出动执法人员20人次。
近期我市食品药品监督管理部门还将根据我市网络订餐第三方平台备案情况,对其进行统一约谈、培训、考试,从严监管,倒逼其按照法律、法规、规章、食品安全标准的规定从事网络订餐活动。
在此,市食药监局提醒广大市民,进行网络订餐时,最好选择在自己去过的餐饮店订餐,若发现网络订餐食品有异味、变质等现象,请立即停止食用,并拨打12331投诉举报热线。
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