出栏量减少猪肉身价高西安大肉包子一个涨五角(2)

2019-08-23 19:43　　三秦都市报　　字号：T|T

看到肉价吓一跳

“猪肉这一段时间涨的特别明显，几天不来买菜，看到价格吓一跳。”在菜市场，市民王女士告诉记者，现在猪肉的价格几乎每斤都在20元以上。

市民张先生坦言，以现在的市场价格来看，买猪肉还不如买点海鲜和鸡肉划算。

猪肉价格继续上涨

8月22日陕西发改委公布的数据显示，8月21日对全省10个设区市和韩城市、杨凌示范区重要商品市场价格监测显示，肉禽蛋价格继续上涨。生猪（毛猪）全省平均销售价每公斤为22.82元，猪肉（剔骨后腿肉）全省平均销售价每500克为18.53元，比14日分别上涨8.98%、11.09%，比上年同期分别上涨64.41%、52.64%。

据记者了解，生猪肉价格全国范围内都有波动，猪肉价格的上涨主要是因为生猪出栏量减少，市场供不应求，导致价格随行就市。西安市的猪肉养殖自给数量不多，这也使得西安猪肉价格多次上涨。那未来猪肉价格能不能降下来呢？多名商贩表示，就现在猪肉批发市场供应的情况来看，猪肉供应数量有限，预计短期内价格不会下降。

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