首届安康富硒茶手工制茶技能大赛开赛

（记者 张乔 魏涛 通讯员 唐波）金秋送爽，硒茶飘香。9月20日，安康富硒茶首届手工制茶技术能手大赛在紫阳县焕古硒茶小镇焕古庄园富硒茶业科技有限公司开赛。

大赛由安康市委宣传部、市总工会、市林业局、市人社局联合举办，紫阳县总工会和紫阳县茶业局承办。大赛旨在弘扬工匠精神和手工制茶非物质文化遗产，传承传统手工制茶技艺，切实提高全市茶叶制作加工水平，在全社会形成崇尚劳动、尊重技能的良好风尚。

开幕式上，紫阳县人民政府副县长张麟致辞，安康市林业局党委副书记、副局长陈晓虎代表茶业主管部门致辞，陕西省茶叶首席科学家肖斌宣布大赛规则，评审专家代表和参赛代表分别表态发言，市人社局副局长、创业局局长刘全学宣布大赛开幕。省内知名茶叶专家、省市县领导和省市县新闻媒体记者共计100余人共同见证这次大赛和参赛选手的精湛技艺。市总工会党组副书记、常务副主席郭达彦主持开幕式。

近年来，在市委市政府的正确领导和社会各界的大力支持，安康富硒茶产业加快发展成效显著。截止2016年底，全市茶园面积达到76.5万亩，产茶2.5万吨，实现综合产值40.2亿元，面积、产量、产值四年分别增长53.06%、90.23%、125.12%。目前全市有茶叶加工650余家，短短四年厂房面积扩大了5.2倍，生产能力提高了3.48倍，培育省级龙头企业15家，市级规模统计企业48家，SC认证企业85家，茶叶网店及电商平台1000余家；培育富硒茶省级著名商标29件、知名商标15件，富硒茶成为全市生态循环发展和脱贫增收的重要特色产业。

据悉，本次活动设置了现场制茶、现场评审、安康和汤绿茶冲泡新技能创新成果推广等环节。大赛邀请省、市、县知名茶叶专家担纲评委，严格按照竞赛规则和茶叶感官审评技术规程，通过抽签选号、密码评审、扣分有据、不徇私情，客观、公正的最终评选出安康富硒茶首届手工制茶技术能手奖和优秀选手奖及参赛纪念奖。

本文原载于兵马俑在线（www.wmxa.cn），转载请保留本链接，敬谢！

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