沣渭新区打击食品非法添加行为：四大步骤 集中整治

本报讯(通讯员 王子非)此次沣渭新区将打击食品非法添加行为划分为四大步骤，将会按计划紧密部署，坚决转好检查整顿工作落实。

宣传动员阶段，各街道和相关部门按照《通知》要求，制定具体实施方案，明确整治目标、重点和任务，全面部署，广泛宣传;在5月10日前发布公告，公布举报奖励措施，发动群众监督举报，积极参与专项整治工作。

自查自纠阶段，各监管部门依据职责对辖区内所有生产经营单位(户)开展摸底调查，统计食品添加剂生产使用情况，摸清多发易发领域和环节，确定整治工作的重点。组织食品和食品添加剂生产加工、经营企业，餐饮单位及畜禽、水产养殖。饲料生产经营企业认真开展自查自纠，整改存在问题，主动上缴问题产品;凡在5月31日前主动上缴问题产品的，可免于处罚;逾期拒不上缴的，一经发现给予严厉处罚，涉嫌犯罪的依法追究刑事责任。

集中整治阶段。各监管部门要采取明查暗访、突击检查、抽样检验等形式，开展追根溯源拉网式排查，严查食品制作和加工源头，严管非法添加物的出现，严把农产品种养殖和食品生产流通消费的各道关口，依法打击各种违法违规行为，重点打击化工产品、药品等生产经营企业违规向食品生产经营者销售非食用物质的行为，打击生产销售使用假冒伪劣食品添加剂的行为，坚决取缔无证无照的生产加工企业和地下窝点，坚决打击行业内潜规则。

总结评估阶段。各街办和各有关部门要对本次专项行动进行全面总结，针对专项行动发现的问题，进一步完善治本之策，建立健全有效的食品生产经营企业监管机制，将总结上报专项行动领导小组办公室，区专项行动领导小组组织相关工作人员，对各街办和有关部门专项行动开展情况进行评估验收。

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