五一饭店、西安饭庄 这些陕西老字号还记得吗(5)
摸底
陕西中华老字号品牌27个
来自省商务厅数据显示,目前全省经商务部认定的“中华老字号”企业共2批26家、27个品牌,其中西安16个、宝鸡3个、咸阳2个、渭南2、汉中4个,集中分布在餐饮、酒类、医药、零售、酿造等传统行业,
它们中,餐饮企业14家、酒类企业6家、酿造类企业2家、食品生产企业2家、医药类企业1家、零售类企业1家。
这里面,发展势头良好的有11家,分别是陕西西凤酒股份有限公司、陕西秦洋长生酒业有限公司、西安永信清真肉类食品有限公司、西安市德懋恭食品商店、西安贾三清真灌汤包子馆、西安西北眼镜行有限责任公司、西安藻露堂药业集团有限责任公司、陕西白水杜康酒业有限责任公司、陕西城固酒业股份有限公司、洋县大咸德调味品有限公司、咸阳张记餐饮有限公司。
包括西安饮食股份有限公司西安饭庄、西安饮食股份有限公司德发长酒店、西安饮食股份有限公司老孙家饭庄、西安饮食股份有限公司同盛祥饭庄、西安饮食股份有限公司东亚饭店春发生分店、西安饮食股份有限公司西安烤鸭店、陕西太白酒业股份有限公司、潼关县酱菜食品厂、咸阳老王家清真食品有限公司在内的9家属于持续稳定经营。
而像陕西秦川酒有限公司、西安饮食股份有限公司五一饭店、西安饮食股份有限公司东亚饭店、西安饮食股份有限公司桃李春饭店、西安饮食股份有限公司西安烤鸭店聚丰园分店、西安饮食股份有限公司老孙家饭庄白云章风味小吃城或面临发展困境,或近期停业,很多连续两年未开展经营活动。(记者 石喻涵 李平 马昭/图)
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