第二届中国韩城国际花椒节盛大开幕 “一带一路”双椒论坛同时举行

本报韩城讯（记者石小荣通讯员焦养忠杨旺峰）8月19日，“一带一路”双椒论坛暨2017第二届中国韩城国际花椒节在国家级韩城花椒产业园区盛大开幕。中国轻工业联合会授予韩城市“中国花椒之都”，陕西省质量技术监督局在该园区设立“陕西省香辛料检验检测中心”。

本次节会由中国经济林协会、中国食品科学技术学会、陕西省林业厅主办，以“国家园区花椒之都”为主题，旨在促进“一带一路”花椒产业和胡椒产业的深度合作，进一步加强国际农产品的交流与合作，推动全国花椒产业转型升级上档。

大红袍花椒是韩城的名优特产，距今已有上千年的栽植历史，具有“粒大肉丰、色泽鲜艳、香气浓郁、麻味纯正”的独特品质，是全国花椒唯一被国家工商总局认定的“中国驰名商标”。2016年韩城全市花椒总产量达2400万公斤，约占全国花椒产量的1/6，花椒总产值达23亿元。2017年花椒预计可达到2600万公斤，是全国规模最大、产量最高、效益最好的花椒生产基地。

在开幕式当天，国家级韩城花椒产业园区盛大开园。韩城市政府投资50亿元，高标准、高规格开工建设全国唯一的国家花椒产业示范园，全力打造全国花椒标准化检测、批发交易、价格形成、信息发布、科技研发和会展“六大中心”。

“一带一路”双椒论坛在韩城古城举行，来自美国、马来西亚、越南、印度、巴基斯坦等国的专家学者来韩进行学术交流，共同探讨中国花椒和世界胡椒的深度合作，深入探讨全国花椒产业发展的前景和方向。

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