没有几百上千年历史的西安小吃都不好意思端出来(2)
腊汁肉夹馍
腊汁肉以猪肉为原料，其历史可追溯到战国时代，那时称“寒肉”。腊汁肉的特点是色亮红润、软烂醇香、肥肉不腻、瘦肉不柴、入口即化、久贮不变，与腊汁豆腐干、鸡蛋细切拼盘，为佐酒好菜。
本文原载于兵马俑在线（www.wmxa.cn），转载请保留本链接，敬谢！
三秦都市报
- 全站热点
- 西安新能源车推广困难重重 仅有两成受访者有意愿购买
2016-11-14 09:15阅读
- 中国农场主大会暨2016苹果产业峰会在西安召开
2016-11-13 12:14阅读
2016西安市社区教育工作培训班开班 100余人参加培训2016-11-12 11:48阅读
心向远方 静待花开 ——西安市第五保育院圆满完成2016年国培班任务2016-11-11 11:02阅读
- 海航开通西安至墨尔本航线
2016-11-10 12:00阅读
- 西安市纪委通报1起接受组织调查和7起违纪查处情况
2016-11-09 21:14阅读
- 2020年左右西安市将建成7条地铁线 总里程达243公里
2016-11-09 10:12阅读
2016西安旅游调查③：游后不遗憾？
2016西安旅游调查②：西安游看啥？