没有几百上千年历史的西安小吃都不好意思端出来(5)
岐山臊子面
古时，周人由豳（bīn）（今陕西彬县、旬邑一带）迁至岐之周原（今陕西岐山县），在渭河边和北原上繁衍生息。后渭河有一恶龙为祸，大旱三年，民不聊生。周氏族人不忍离开经过数代开拓出的家园，奋起反击，大战七日才将恶龙杀死，饥饿的人们为庆祝胜利，将龙杀了和面群体食之，觉得鲜美无比。这臊子面也渐渐传开，而其做法也渐渐流传中得到了发展。
本文原载于兵马俑在线（www.wmxa.cn），转载请保留本链接，敬谢！
- 全站热点
- 西安新能源车推广困难重重 仅有两成受访者有意愿购买
2016-11-14 09:15阅读
- 中国农场主大会暨2016苹果产业峰会在西安召开
2016-11-13 12:14阅读
2016西安市社区教育工作培训班开班 100余人参加培训2016-11-12 11:48阅读
心向远方 静待花开 ——西安市第五保育院圆满完成2016年国培班任务2016-11-11 11:02阅读
- 海航开通西安至墨尔本航线
2016-11-10 12:00阅读
- 西安市纪委通报1起接受组织调查和7起违纪查处情况
2016-11-09 21:14阅读
- 2020年左右西安市将建成7条地铁线 总里程达243公里
2016-11-09 10:12阅读
2016西安旅游调查③：游后不遗憾？
2016西安旅游调查②：西安游看啥？