西安：“国庆吃面”祝福祖国

筋道爽滑的面条配上青菜、葱花，再浇上一勺亮丽的红油——在位于陕西西安的大唐不夜城西安饭庄里，利用国庆中秋假期来西安旅游的成都游客庄兴明一家端起了香飘四溢的油泼面，感觉分外惬意。

“来西安旅游，除了要感受十三朝古都灿烂悠久的历史文化外，还得好好享受一下这里的美食。这碗独具特色的油泼面吃起来果然‘巴适’得很。”庄兴明感慨地说。

最近，“国庆吃面国泰民安”活动带动西安旅游再攀高峰。据大唐不夜城西安饭庄店长吴学梅介绍：“陕西是文化旅游大省，文化资源非常丰富，饮食文化也是其中一个重要组成部分。其中，陕西面食尤为出色，常见的面食就有上百种，仅市民常吃的面条就有油泼面、裤带面、蘸水面等十余种。”

在西安饭庄大堂内，看到身着唐装的“李白”，一边将100碗面送给各地的食客们，一边为游客介绍陕西面食。“长安臊子面的汤非常‘宽’。宽是陕西的说法，意思是汤比较多，面相对少一些，一边吃面一边喝汤别有一番滋味。”

在未央区雍州侯府餐饮侯府凤翔美食文化馆，一场温暖人心的“聚餐”也在进行着。80余名未央区环卫工人在祝福祖国的歌曲声中欢聚一堂，同吃国庆臊子面，同祝祖国国泰民安。该美食文化馆负责人周曌说：“我们想通过这种方式祝愿祖国更加强盛，祝愿环卫工人工作和生活一切顺利。”

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